孤独な理学療法士の日記

楽しく元気に長生きを応援するブログ

冷やご飯の力「レジスタントスターチ」

ご飯と言えばホカホカと湯気が出ているイメージが強く、特に炊きたてはとても美味しいものです。もし、ご飯が冷えていれば電子レンジで温め直す人も多いでしょう。しかし、私は絶対レンチンはしません。それは秘められた力を持っている「冷やご飯」を食べる…

【塩選びのちょっとしたコツ】それは自然塩と精製塩の違いを知ること

食事に良い食材を使うことも大切ですが、一度料理に使う調味料を気にかけてみませんか?特にどのような塩を選ぶかによって料理の美味しさはもちろん体調にも大いに影響を与えます。 塩の種類 自然塩と精製塩の違い 自然塩の効果 終わりに 塩の種類 塩は製法…

オメガ系油の摂取バランスを気にしてみる

料理をする上で決して欠かすことができない油。現在では様々な種類があることで、日本人の油を摂取する割合が大きく乱れています。 油の分類と種類 オメガ3 オメガ6 オメガ9 オメガ3と6の摂取バランス 終わりに 体に気を使っている人にとって「油は悪いもの…

【酢の力】効果と注意点と選び方

酢は日本料理には欠かせない調味料の一つです。ただ「体に良さそう」という漠然な理由ではなく、酢の素晴らしい効果を知った上で摂ってみませんか? 酢の定義 酢の効果 酢を飲むときの5つの注意点 酢の知って得する豆知識 終わりに 酢の定義 酢は酢酸を3~5%…

ぽっこりお腹をへこますための筋トレ不要の解消法

「ダイエットで体重が減ってもお腹だけ痩せません」という相談をよく受けます。見てみると確かに肥満体型ではありませんが、お腹だけぽっこりと出ています。そこで私は色々な評価や姿勢の観察を行った上で解消法を指導しました。 ただ痩せてもぽっこりお腹は…

牛乳を飲む上で知るべき裏の一面

骨を丈夫にするカルシウム源として、牛乳を毎日飲んでいる皆さんへ。 牛乳を飲むことで骨が丈夫になるのか疑問を持ってみる ミルクパラドックス 牛乳を飲むとお腹をこわすのメカニズム どんな牛乳を飲めばいいのか? 終わりに 牛乳を飲むことで骨が丈夫にな…

【食事の順番】果物を食べるタイミングは食後ではありません

果物を食後のデザートとして食べる人が多いですが、食べ物の種類によって「食事の順番」があるのをご存知でしょうか? 理想的な食事の順番 普通の食事の順番 果物を食後に食べる概念を捨てましょう 体内サイクルを知りましょう 理想的な食事の順番 「果物→野…

理学療法士が教えるヘッドフォワードポスチャーの原因と対処法

理学療法士という職業柄、私は目の前を通る人の姿勢を分析する癖があります。最近は老若男女に関わらずヘッドフォワードポスチャーという姿勢になっている人をよく見かけます。もはや現代人の特徴的な姿勢の一つと言っていいかもしれません。 ヘッドフォワー…

食べ過ぎた翌日は後悔するよりもコレ!

私は日頃の溜まりに溜まったストレスを解消するためについつい食べ過ぎてしまうことがあります。皆さんは食べているときは何も考えず夢中になっていますが、翌日の朝「あー、食べ過ぎたー」と後悔した経験をお持ちではないでしょうか? 梅干し白湯がおすすめ…

糖質制限ダイエットを行う前に知るべきたった二つのこと

最近、若い人の中で「糖質制限を始めて・・・」という言葉をよく耳にします。糖質制限を行うことはダイエットや体にとって良い影響をもたらすように感じられます。しかし、その前に人間のエネルギー生産システムである「解糖系」と「糖新生の怖さ」を知る必…

【大分アフリカンサファリ】確実にジャングルバスに乗るための教訓

大分旅行二日目はハーモニーランドから近い場所にあるアフリカンサファリへ行く予定でした。昨日あまりにも疲れていたので早く起きることができず、ホテルを出発したのは午前10時30分でした。 ジャングルバスに乗るための教訓 オンライン予約がおすすめ! ジ…

【ハーモニーランドの攻略スケジュール】子供の遊び心を満足させるポイント

家族旅行で大分県にあるハーモニーランドにやってきました。この場所を訪れるのは二回目です。今回の旅行のテーマは「子供の貪欲な遊び心を完全に満足させること」です。 子供目線の攻略スケジュール 「遊ぶこと」に中々満足しない子供たち 子供目線の攻略ス…

【納豆の正しい食べ方】秘めた力を倍増させる6つのポイント

納豆は日本のソウルフードです。納豆を食べる頻度が高い人は一工夫して食べてみませんか?これからご紹介する6つのポイントを押さえながら食べるだけで納豆の秘めた力を最大限に引き出すことができます。 納豆の栄養を倍増させて食べる6つのポイント ポイン…

体に優しい醤油を選ぶ3つのポイント

醤油は、日本人には欠かせない調味料です。現在では、世界でも醤油が注目され、使用している国も多くなりました。和食、主に魚調理など、日本人の食生活では、ほぼ必ず体の中に入ってくる醤油を選ぶ時、皆さんはどういった基準で選んでいるでしょうか? 醤油…

【ルイボスティーを飲む習慣】アンチエイジング効果を期待してみる

最近ルイボスティーを愛飲されている人が多いです。今回はアンチエイジング効果に関してまとめてみました。 赤い藪の奇跡「ルイボス」 肌荒れ・シミ・シワ予防 肌のターンオーバー 加齢臭・体臭予防 薄毛・白髪予防 赤い藪の奇跡「ルイボス」 ルイボスの正式…